Mead News :
Premium Japanese Mead
~ 華やかな香りと爽やかな甘みのミード ~
『ミード』はヨーロッパや北欧ではお祝いの酒として歴史が古く、結婚祝い・ギフト・誕生日プレゼントに喜ばれる蜂蜜酒です。
ディアレットフィールド醸造所は蜂蜜をゆっくり発酵させて、一切の混ぜものをしない無添加のミード造りを行っています。
秩父で採れた百花蜂蜜をはじめ、林檎花・オレンジ花・ライチ花の蜂蜜で造るミードは、ワインやウィスキー好きの方にもとても好評です。
常温保管が可能で、飲む際に冷やしてチーズと合わせるのがおすすめのペアリングです。
Mead for Gifts
Deerlet
Field
Brewery
人類最古のお酒『ミード(蜂蜜酒)』を製造しているミード専門の醸造所です。
ディアレットフィールド醸造所のミードは、秩父で採れた蜂蜜を発酵させて造る
「秩父百花」をはじめ、様々な蜂蜜を使って製造を行っております。
ハネムーンの語源にもなった縁起の良い酒として、結婚祝いやギフト、誕生日
プレゼント、お土産にもおすすめです。
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ディアレットフィールド醸造所のミードは、秩父で採れた蜂蜜を発酵させて造る
「秩父百花」をはじめ、様々な蜂蜜を使って製造を行っております。
ハネムーンの語源にもなった縁起の良い酒として、結婚祝いやギフト、誕生日
プレゼント、お土産にもおすすめです。