ディアレットフィールド醸造所がつくるミード(蜂蜜酒)を東京の「信濃屋食品」様の各店舗にてお取り扱い頂いております。

 

 

 

日本中、そして世界中の美味しいお酒を取り揃えている信濃屋様での取り扱いが決まり、感無量です。

 

蜂蜜酒ミードの「秩父百花」を置いて頂いている店舗は、信濃屋様の新宿店・池袋店・目黒店・ワイン館(下北沢)・北千住店・道玄坂店・豊洲フォレシア店です。

 

 

 

▼店舗一覧の詳細はこちら

https://shinanoya.co.jp/shop/

 

蜂蜜違いのミード「ネクタル」など4種類を置いて頂いているのは豊洲フォレシア店です。

 

先日は豊洲店・北千住にて試飲販売させていただき、ワイン好きの方にも日本酒好きの方にもミードが大変好評でした♪

 

 

次回は2023年の12/23(土)〜12/24(日)に信濃屋町田東急ツインズ店にて試飲販売を行います!!

 

12/23(土)12:00-19:00
12/24(日)12:00-19:00

DFBミード各種の飲み比べができます♪

 

秩父百花は秩父の百花蜂蜜でつくったミードでスッキリとした甘さがあり、ワイン好きの方におすすめです。

秩父月花はライチ花の蜂蜜を発酵させた、濃厚な甘口でジンジャーエール割などのカクテルに使いやすいです。

ネクタルリンゴは青森産りんご花の蜂蜜をつかい、爽やかな甘さのミードです。

ネクタルオレンジはオレンジ花の蜂蜜をつかった柑橘香るミードです。

クリスマスミード(DFBミード)は無濾過の濃厚なミードです。

 

 

どれもキンキンに冷やしてチーズと飲むのがおすすめです。

 

そして、信濃屋様のデリやおつまみとミードの相性は最高です♪

 

 

ミードと合わせるオツマミはチーズがベスト☆

カマンベールやブリー、チェダーなど白カビ系かハード系がおすすめです。

 

 

缶詰オツマミも豊富な信濃屋様でのイチオシは牡蠣スモーク缶です。甘口のミードはオイスターとのペアリングも美味しいです。

 

 

ミードはジンジャーエール割またはジンジャービア割がとても美味しいサッパリとしたカクテルに仕上がります♪

 

 

 

蜂蜜酒ミードはパテ・サラミ・生ハムなどのお肉系にも相性ばつぐん！豊洲店やワイン館のデリがとても美味しいです。

 

 

ミードはマリネやカルパッチョとも美味です。

 

蜂蜜酒ミードをお探しの方はぜひ信濃屋様のオツマミと一緒にお試しください♪

 

 

信濃屋様は六本木店が新店舗オープン！

 

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ミード専門醸造所

ディアレットフィールド醸造所

 

 

 

 

ミード(蜂蜜酒)の埼玉や関西などでのお取り扱い店は、ブログのいちばん下の下記の一覧表をご覧ください↓↓↓