甘いお酒が好きでビールカクテル初心者の方、

「ビールのカクテルってどんな物があるの？」

「カクテルって難しそう…簡単につくれるレシピが見つからない…」

「ビールのカクテルで甘くて飲みすいものが知りたい」

そう思っていませんか？

 

 

 

ビールカクテルは氷いらずで、カルピスやコーラ、ジュース割でかんたんにつくれます♪

アルコールの苦味をほぼ感じなくなって、飲みやすいお酒になります。

 

 

割ることによって、アルコール度数は2～３%くらいになって、お酒に弱い人にも安心な低アルコールカクテルです。

 

 

甘いお酒「蜂蜜酒＝ミード」をつくっている蜂蜜酒メーカーのエレナと、甘口ビールカクテルを研究した高円寺のバー「Bar Trian(トリアン)」のバーテンダーうみだい氏が飲みやすいビールカクテルと甘いお酒シリーズをご紹介します。

 

 

当記事では

・ビールカクテルを美味しく楽しむ方法

・編集部おすすめカクテル10選

・甘いお酒好きにおすすめな飲み物

をご紹介します。

 

少しポイントをつかむだけで、今日から簡単に甘口ビールカクテルがさくさくつくれます。

 

コンビニやスーパーにある素材で本格的な甘党カクテルをつくってみましょう♪

 

 

 

みんなでお酒を楽しめる素敵な甘いお酒ライフに！

甘党だけでなく、意外とビール党にも刺さりますよ!!

 

ぜひ本記事を参考にビールカクテルを楽しんでみてください♪

 

編集部のおすすめカクテル3選

まずはじめに今回ご紹介する中でも特に編集部エレナがおすすめするビールカクテルをご紹介します。

 

どれがいいか決められない方はまずはこちらから試してみてください♪

 

 

1．ビール×パイナップルジュース：トロピカルビア

甘さ★★★★

 

ビールカクテル作り方

ビール１：１パイナップルジュース

 

筆者エレナのイチオシ・ビールカクテル！！

ハマってしまって、いきつけの居酒屋で特別に作ってもらうほどになりました。

ジュースは果汁１００％系の濃い目がおすすめ。コンビニにもありますよ！

海老チリやヨダレ鳥、油淋鶏など中華料理と合わせると最高です。

 

 

2．ビール×カルピス原液：ダブルカルチャード

甘さ★★★★★

 

ビールカクテル作り方

ビール7：カルピス原液 1

 

とにかく甘いカクテルなら、これがイチオシ。

カルピスは必ず原液を！カルピスウォーターは薄くなってしまいます。

甘党へのカクテルにはあっさり系アサヒビールがおすすめです。

 

 

3．ビール×蜂蜜酒(ミード)：ブラゴット

甘さ★★★

 

ビールカクテルの作り方

ビール１：蜂蜜酒１

 

蜂蜜酒＝ミードをご存知ですか？

 

ハチミツだけで造る珍しいお酒！実はビールやワインに並んで歴史の古いお酒です！

 

 

 

 

エールやシードルに続いて、ブームがきつつある「ミード」との珍しいビールカクテルです。

筆者のエレナはこの蜂蜜酒を埼玉県の秩父の山奥でつくっております。

 

爽やか甘口の蜂蜜酒はビールとのカクテルもとても面白いです。

ぜひ女子会やイベントのネタに蜂蜜酒ミードカクテルを試してみてはいかがでしょうか。

 

〜〜〜

 

ここからさらに甘いビールカクテルのコツもご紹介します。

美味しくつくるコツや化粧落ちを防ぐポイントが気になった方は是非御覧ください。

 

甘いビールカクテルを作るときのコツ

編部のこだわりポイント:

 

・ビールカクテルにはあっさり系ビール、とくにアサヒスーパードライがおすすめ。

 

 

・ジュースを使用するときは、なるべく果汁100%の濃い目のものがおすすめ。

 

 

・濃い目のジュースをまぜたあとはスプーンでかき混ぜると良いですよ

 

・綺麗な泡をつくるにはジュースなどが先で、ビールが最後ですよ

 

・ビールは高いところから注ぐと、苦味成分が泡と一緒にとんで、さらに飲みやすくなりますよ♪

 

 

・甘さ調整用にガムシロップを用意しておくと、甘さ足りない時に好みの甘さに出来てより楽しめますよ

 

 

・化粧落ちを気にされる方は氷をいれると泡が少なめなります。

・泡を少なくするには①ビールがさきで②あとからジュースの順番でいれると泡が少なくなります。

・ビール泡が多くできちゃった場合は、泡をスプーンでとっちゃうと早いですよ！バーテンダーもよくやります。

 

 

本記事は甘くて美味しいカクテルをお探しの甘党な男子&女子へお届けする人気ビールカクテル10選です。

 

醸造家のエレナとバーテンダーうみだい氏が実際につくってみました♪

 

初級編５選・中級編３選・上級編２選の合計１０選をご紹介いたします。

初級のほうが甘さが強く、中級～上級に向けて甘さがほどほどになります。

 

 

甘いビールカクテル初心者向け5選

 

１．ビール×カルピス：ダブルカルチャード

２．ビール×パイナップルジュース：トロピカルビア

３．ビール×ピーチネクター：ビアベリーニ

４．ビール×コーラ：ディーゼル

５．ビール×オレンジジュース：ビターオレンジ

 

 

1.ビール×カルピス：ダブルカルチャード　

甘さ★★★★★

 

 

ビールカクテル作り方

ビール7：カルピス原液 1

 

とにかく甘いカクテルなら、これがイチオシ。

カルピスは必ず原液を！カルピスウォーターは薄くなってしまいます。

 

 

１：７が分かりづらいときは少なめにいれて、あとから甘さ調整可能♪

ちょっと甘いなと思ったら、つぎは原液を少し減らして甘さ加減はお好みで♪

 

 

甘党へのカクテルにはあっさり系アサヒビールがおすすめです！

濃厚系ビールは苦味も濃厚なので甘党にはアサヒビールがいちおし。

 

 

 

2.ビール×パイナップル：トロピカルビア

甘さ★★★★

 

ビールカクテル作り方

ビール１：１パイナップルジュース

 

 

エレナのイチオシ・ビールカクテル！

フルーツビールやクラフトビール好きも必見！

ハマってしまって、いきつけの居酒屋で特別に作ってもらうほどになりました。

ジュースは果汁１００％系の濃い目がおすすめ。コンビニにもありますよ！

 

 

トロピカルビアは海老チリやヨダレ鳥、油淋鶏など中華料理と合わせると最高です。

 

 

 

3.ビール×桃ジュース:ビアベリーニ

甘さ★★★★

 

ビールカクテル作り方

ビールとピーチネクターを1:1

 

 

ピーチネクターがない場合、果汁100%系の桃ジュースがよいです！

本来カクテル「ベリーニ」はスパークリングワイン＆桃なのですが、ビールに変えたビアベリーニです♪

 

 

 

 

 

4.ビール×コーラ：ディーゼル

甘さ★★★★

 

ビールカクテル作り方

ビール１：１コーラ

 

 

バーベキューや宅飲みに試しやすい一杯♪

 

 

 

 

5.ビール×オレンジ：ビターオレンジ

甘さ★★★★

 

ビールカクテル作り方

ビール１：１オレンジジュース

 

 

カクテル名はビターですが、ちゃんと甘いですよ♪

果汁100%系のオレンジジュースやポンジュースがおすすめ。

地元にある柑橘系のジュースもおすすめですよ！

 

 

 

甘いビールカクテル中級者向け3選

珍しいビールカクテル１つと定番のビールカクテルを２つとをご紹介いたします！

 

１．ビール×蜂蜜酒：ブラゴット

２．ビール×レモネード：パナシェ

３．ビール×ジンジャーエール：シャンディガフ

 

 

1.ビール×蜂蜜酒：ブラゴット

甘さ★★★

 

ビールカクテルの作り方

ビール１：蜂蜜酒１

 

 

蜂蜜酒＝ミードをご存知ですか？

ハチミツでつくる珍しい甘口のお酒です♪

実は、ビールやワインに並んで歴史の古いお酒です！

 

 

 

エールやシードルに続いて、ブームがきつつある「ミード」との珍しいビールカクテルです。

筆者のエレナはこの蜂蜜酒を埼玉県の秘境、秩父の山奥でつくっております。

 

 

 

爽やか甘口の蜂蜜酒はビールとのカクテルもとても面白いです。

ぜひ女子会やイベントのネタに蜂蜜酒カクテルを試してみてはいかがでしょうか。

 

楽天：「DFBミード」

 

 

ふるさと納税：無濾過ミード「小鹿野百花」

 

 

気になった方はミードカクテルもおすすめ♪

蜂蜜酒ミードのカクテル18選【おすすめの飲み方・割り方・アレンジ】

 

 

2.ビール×レモネード：パナシェ

甘さ★★★

 

ビールカクテルの作り方

ビール１：レモネード１

 

 

パナシェは有名なビールカクテルのひとつです。

レモネードってどこにあるのー？？と思った貴方。最近、コンビニに売っている京都レモネードがおすすめです！そして、CCレモンもOKです♪

 

 

甘くしたいときはガムシロップや蜂蜜をいれて甘さ調整が可能♪

 

 

 

3.ビール×ジンジャー：シャンディガフ

甘さ★★★

 

ビールカクテルの作り方

ビール１：ジンジャーエール１

 

 

居酒屋でも定番のビールカクテル！

ジンジャーエールは有名なカナダドライやウィルキンソンがスーパーなどにあります。

もしカクテルにこだわりたいときは、neoジンジャーやフィーバーツリーがおすすめです♪

 

 

甘いビールカクテル上級者向け2選

少し手間がかかるけど、面白いビールカクテル２つをご紹介します。

 

１．ビール×ミルク：ブラック＆ホワイト

２．ビール×カシス：カシスビア

 

 

1.ビール×ミルク：ブラック＆ホワイト

甘さ★★

 

ビールカクテルの作り方

黒ビールと牛乳を3:2、そこにガムシロップ1ポーション

 

 

カフェラテのような不思議なカクテル。

 

 

 

黒ビールはなるべくギネススタウトをお探しください♪

このビールなら泡がきめこまかくておいしいカクテルになります。

 

 

2.ビール×カシス：カシスビア

甘さ★★

 

ビールカクテルの作り方

ビールとカシスリキュール2:1

 

 

綺麗なピンク色のカクテルになるので映えます♪

 

 

アルコール度数が少し高くなるのでご注意ください♪

 

 

甘党の方に向けたビールカクテル以外のお酒5選

ビールカクテルをご紹介してきましたが、甘党の方に是非試してほしいお酒を5つご紹介します。

 

 

1.ミード(蜂蜜酒)

 

ハチミツだけで造る珍しいお酒！でも、実は世界最古のお酒(ﾟωﾟ)!!

 

蜂蜜酒は、ミードまたはハニーワインと呼ばれ、甘党にいちおしのお酒です。

https://item.rakuten.co.jp/elena-sake/dfbmead-lychee/

 

▼DFBミード

 

 

２.フルーツビール

クラフトビールでベリー系果汁を混ぜたフルーツビールがおすすめ！

秩父ビールのイチゴ＆紅茶のビールはスイーツのようです。

低アルコールも多いので、アルコールの苦味が苦手な方もぜひおためしください。

※後日ブログでご紹介します。

 

３.フルーツワイン

葡萄ジュースからできるワイン以外に、パイナップルジュースでつくるワインや

桃ワイン、いちじくワイン、カボスワインなど世の中には様々なフルーツワインがあります♪

※後日ブログでご紹介します。

 

４.シードル

リンゴジュースを発酵させて造るお酒。ワインみたいな酸っぱいものも多いが、

甘党へおすすめの低アルコールのジューシーなシードルをご紹介します。

※後日ブログでご紹介します。

 

５.トムジン

アルコール度数47％なのに、するする飲めちゃうアブナイ・ジン！

加糖した甘口のジンは炭酸割りでおすすめ！

とくに「秩父トムジン」は蜂蜜で甘みをつけてカボスやゆず、ミントやサンショウの香りが爽やかなお酒です。

時間をかけてちびちび呑むのにおすすめです。夏はロックや炭酸割り、冬はホットも♪

※後日ブログでご紹介します。

 

甘いビールカクテルのススメ

 

さまざまなビールカクテルをご紹介して来ましたがいかがでしたでしょうか。

 

珍しい組み合わせもあったかと思いますので、この中から甘党のあなたに合うものがきっと見つかるかと思います。

是非試していただいて、甘いお酒ライフを楽しんでいただければと思います♪

 

編集部も今回試してみて新発見がたくさんありました。

意外とバーでもビールカクテルは少ないので是非色々研究してみてください。 クラフトビールが好きな方にも刺さるかと思いますので、 お友達のビール好きな方と是非一緒に飲んでみてください♪

 

実は高円寺にバー「Bar Trian(トリアン)」を構えておりますので、今回の実験をきっかけにご紹介した多くのビールカクテルがメニューインとなります。ぜひ飲みに来てみてください♪

 

この記事をきっかけに甘党のみなさま、ぜひビールカクテルで甘いお酒ライフをお楽しみください！！

 

ビールカクテル以外にも世の中には様々な甘いお酒があります♪

当店では蜂蜜酒を取り扱っておりますので是非こちらも御覧ください。

 

 

▶︎通販「エレナ酒店」

https://www.rakuten.co.jp/elena-sake/

 

▶︎ミードカクテル

蜂蜜酒ミードのカクテル18選【おすすめの飲み方・割り方・アレンジ】