ディアレットフィールド醸造所

蜂蜜酒メディア掲載 – Japanese Mead – 国産ミード

蜂蜜酒ミードの記事

 

こんにちは、蜂蜜酒専門醸造所 ディアレットフィールド醸造所(DFB)の工藤エレナです。

 

Outdoorjapan様のTRAVELERアウトドアジャパントラベラーの雑誌にDFBミードについて掲載して頂きました。

 

▼掲載記事はこちら

The Sweet Secret of Brewing Mead

 

国産ミードが少しずつ増える中、外国人の方がインバウンドで日本にきたときのお土産の一つに、蜂蜜酒ミードが選ばれるようになっていくと嬉しいですね。

 

とくに海外にはない国産蜂蜜と日本酒酵母を使用しているため、ジャパニーズミードといえるクオリティのミード造りを意識していきたいと思います。

 

▼その他のメディア出演

スーパーJチャンネル、ヒルナンデス等

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▼DFBミード

DFBミード一覧

https://meadery.jp/items/

関連情報

蜂蜜酒ミード専門醸造所 | ディアレットフィールド醸造所

ディアレットフィールド醸造所

人類最古のお酒『蜂蜜酒(ミード)』を製造・販売している蜂蜜酒専門の醸造所です。ディアレットフィールド醸造所の蜂蜜酒は、秩父で採れた蜂蜜を発酵させて造る「秩父百花」をはじめ、様々な蜂蜜を使って製造を行っております。ハネムーンの語源にもなった縁起の良い酒として、結婚祝いやギフト、誕生日プレゼント、お土産にもおすすめです。

屋号 ディアレットフィールド醸造所
住所 〒3680114
埼玉県秩父郡小鹿野町藤倉1623
通販 ◼️楽天「エレナ酒店」
https://www.rakuten.co.jp/elena-sake/
◼️Amazon
代表者名 工藤 宏樹
醸造所長 工藤エレナ
E-mail info@meadery.jp
販売店 蜂蜜酒ミードが買える店舗

◼️通販:
楽天「エレナ酒店」・Amazon

◼️東京:
酒屋「信濃屋」新宿店,池袋,北千住,道玄坂,豊洲,目黒店

酒屋「Tasting Market」(両国)

◼️秩父:
駅中・酒屋・道の駅・酒屋「麻屋商店」・矢尾百貨店

◼️小鹿野:
中野酒店
村上酒店
観音茶屋
セブン小鹿野

◼️大宮:
埼玉県物産観光館「そぴあ」

◼️川越:
酒屋「地酒のマツザキ」
酒屋「Barrel Aged Life」

◼️浦和:
マツザキ浦和パルコ店

◼️木更津:
セブン木更津

◼️会津:
アクアヴィテ

◼️醸造所の直売所なし
(醸造所での直売は行っておりません。)
飲食店 蜂蜜酒ミードが飲める飲食店

◼️埼玉 秩父
秩父令和商会(土日)

◼️東京 高円寺
Bar Trian
バー トリアン

◼️西新宿
エリクシル

◼️西荻窪
オールドアロウ

◼️田町
原価Bar三田本店

◼️千葉 船橋
ワンスアポンアタイム

◼️銀座
焼肉マルウシ

◼️川越
バー マツザキ

◼️入間
ウェロニカ・ペルシカ

◼️秩父・小鹿野
Barチェアリー
じんじんばあ
ハイランダーイン秩父
うさぎ田食堂
観音茶屋
須崎旅館
越後屋旅館

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